Thư giãn - Món tráng miệng nhiều kem mịn màng này rất bổ dưỡng, nó giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nóng của mùe hè.

1. Ya ua trái cây

Món tráng miệng nhiều kem mịn màng này rất bổ dưỡng: Hạnh nhân và đậu phộng rất tốt cho tim mạch; Cranberry, dâu tây và lựu cho bạn vittamin C; ya ua sẽ cung cấp Can-xi cho xương và enzime giúp bạn tiêu hóa tốt.

Nguyên liệu: (cho 4 phần ăn)

2 hũ ya ua, 3 thìa sữa, 4 thìa hạnh nhân (hoặc đậu phộng, hoặc cả 2) rang ròn, Cranberry, nho khô hay bất kì loại trái cây có sẵn

Cách làm:

Ngâm trái cây khô trong nước ấm 30 phút rồi vớt ra để ráo. Trộn ya ua với sữa, múc vào li uống rượu martini, rắc đậu, hạnh nhân và hoa quả lên trên. Cho li ya ua vào tủ ướp lạnh ít nhất 1 giờ.

Khi dọn ăn, rắc đậu và hạnh nhân lên trên.

2. Sinh tố thập cẩm cam dừa

Nguyên liệu

1 quả cam sành, 3 thìa cà phê đường, 1 quả dừa xiêm, 1 thìa súp sữa đặc, 1 bát đá bào.

Thực hiện

Cam vắt nước, lược qua rây, bỏ hạt. Dừa nạo lấy phần cơm trắng. Lần lượt cho đá bào, nước cam, đường, sữa, cơm dừa vào máy sinh tố. Xay khoảng 3 phút cho nhuyễn mịn.

Sinh tố thập cẩm cam dừa

Bí quyết

Cơm dừa phải dẻo, mềm. Nếu cứng, sinh tố sẽ không mịn, mất ngon.

3. Rượu Trái Cây

Nguyên Liệu:

2 ly nước Thơm (xay từ trái thơm tươi), 3/4 ly nước cốt dừa, 1 ly rum, 3 ly đá đập nhỏ, cắt 4 khoanh trái thơm ... để trang trí

Uống rượu pha chút mùi thơm của trái cây, thật là sảng khoái!

Cách làm:

Thanh Ngọc - tổng hợp

• Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết này bằng cách gửi thư điện tử tới: editor@ebizmediavn.com

Phiên bản để in  Quay lại

Các tin mới hơn

         » Món lạ mùa đông
         » Bữa tiệc Châu Âu
         » Làm mới khẩu vị
         » Cá sốt bưởi
         » Canh bò nấu khế

Tin mới trang nhất

         » Sonim thêm 'dế' siêu bền
         » Bênh bạn, chém người
         » Vợ Ashley Cole khoe vòng 1
         » Thiên Lý không hài lòng với chiếc váy màu xám
         » 10 câu hỏi về các vùng “nhạy cảm” trên cơ thể

Các tin cũ hơn

         » Thực đơn mới với món chay
         » Điều cần biết khi dùng xoong, nồi chống dính
         » Bữa ăn trưa đơn giản
         » Bữa cơm với gà rô ti
         » Biến tấu món ăn cùng đậu phụ
         » Bảo quản thực phẩm mùa hè
         » Để cá nướng không tanh
         » Cách làm sữa chua đơn giản
         » Thực đơn cho bữa tối
         » Cách "khử độc" một số thực phẩm