Tin tiêu điểm
  Ẩm thực
Món ngon
Quán ngon
Nghệ thuật ẩm thực
Giúp bạn vào bếp


 TIÊU ĐIỂM

Cá điêu hồng nướng gừng sả

Tôm cuộn thịt xông khói

Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt

Phở cuốn tôm thịt, ngon khỏi chê!

Sáng tạo cùng jam-bong cuộn

Gà mê chìm trong vị trứng muối

Tự ủ giá đỗ ngon, bổ, rẻ

Trứng cút sốt chua cay

Trứng cuộn hình tim dễ thương

Bí quyết chọn dưa ngày Tết
Bí quyết chọn dưa ngày Tết
Ngày gửi: Thứ hai, 07:22, 18/1/2010
Bí quyết chọn dưa ngày Tết

Dưa là thức quả không thể thiếu trong mâm quả ngày Tết. Chúng tôi sẽ giúp bạn chọn được quả dưa ưng ý nhất.

Cuống và núm dưa:

Cuống dưa nhỏ và héo là dưa đã già. Tránh chọn trái dưa cuống lớn, loại này thường là trái xanh hái non, để lâu ngày nên teo lại.



Núm dưa phải căng tròn đều, hơi lõm xuống chỗ đầu cuống.

Vỏ dưa:

Vỏ dưa sẫm màu, hoặc nổi rõ các sọc xanh. Dùng tay ấn mạnh để kiểm tra, dưa có vỏ cứng là dưa tốt.

Đít dưa:

Thông thường dưa ngon vẫn là trái có đít nhỏ, hơi lõm vào trong. Đít dưa càng lõm sâu thì dưa càng ngọt, nhiều người mua ít chú ý đến chi tiết này.

Ngoài ra cũng có thể dùng tay vỗ nhẹ lên quả dưa, thấy phát ra âm thanh trầm đục là dưa chín, không xốp.


Theo Phụ nữ
(Bạn có thể gửi những trao đổi, thắc mắc về bài viết này hoặc chia sẻ tâm sự với Thư Giãn tại địa chỉ editor@ebizmediavn.com)     
 
 
Các tin mới hơn 
Các tin khác 
         » Chuối nướng chiều lạnh (15/01)
         » Dẻo thơm mứt dừa (15/01)
         » Mẹo vặt chuẩn bị ăn Tết (P2) (15/01)
         » Mẹo vặt chuẩn bị ăn Tết (P1) (14/01)
         » Súp thịt bò khoai tây (13/01)
         » Sử dụng và bảo quản nồi lẩu (12/01)
         » Cháo tôm nấm rơm (11/01)
         » Thực đơn bữa sáng (08/01)
         » Bí quyết làm bánh với Sôcôla (07/01)
         » Tôm chiên chuối giòn thơm (06/01)
         » Làm bánh Tiramisu (06/01)
         » Mỳ Ý sốt tôm (05/01)
         » Cách nấu cháo cho bé (05/01)
         » Sườn sốt cam (04/01)
         » Bún bò khô (31/12)
Tin cùng ngày  
         » Mourinho chán Benzema, MU và Liverpool vào cuộc (09/09)
         » Cao Thùy Dương giản dị sơ mi trắng (09/09)
         » Khám phá Nokia N8 cùng 2 người đẹp (09/09)
         » Sau tẩm quất thư giãn là “chôm chỉa, giết người” (09/09)
         » Sự thật về tin đồn người Mông Xanh ăn thịt người (09/09)
         » Gặp lại Mai dịu dàng của 'Nhật ký Vàng Anh' (09/09)
         » Thà "ăn cơm trước kẻng" (09/09)
         » "Rừng Na Uy" cháy vé (09/09)
         » Vàng giảm giá khá mạnh (09/09)
         » Lạ miệng thịt muối cuốn đậu phụ (09/09)
         » Những loại củ, quả không nên ăn vỏ (09/09)
         » Hai thiên thạch đang lao tới Trái Đất (09/09)
         » Rùng mình thăm Nhà mồ nạn nhân Pôn Pốt (09/09)
         » Ám ảnh kinh hoàng của người mẹ giết 3 con (09/09)
         » Mr Đàm và những ký ức “tình yêu” tối thứ 6 (09/09)
         » Tham tán Thụy Điển ngã từ độ cao 2.900m trên PhanXiPăng (09/09)
         » 4 loại củ quả không nên ăn vỏ (09/09)
         » Short ngắn - style của teen năng động (09/09)
         » Gerard Houllier chính thức nắm quyền tại Aston Villa (09/09)
         » Giới trẻ được phụ huynh chu cấp 'tình phí' (09/09)
         » Bánh trung thu Yasaka sản xuất gần đường nước thải (09/09)
         » Huy Khánh bật khóc khi nhắc về quá khứ (09/09)
         » 4 mẫu giày vừa đẹp, vừa chắc chân (09/09)
         » Sơ mi và vest - sự kết hợp tuyệt vời của mùa thu (09/09)
         » Á khôi 1 ĐH Bách khoa chia sẻ về cuộc sống (09/09)


TIN ĐỌC NHIỀU NHẤT
Dư luận lên tiếng... về vụ người tình của Hoàng Thùy Linh?
Thà "ăn cơm trước kẻng"
Tôi trao thân cho anh ngay... lần đầu gặp mặt!
Màn ảnh Việt ngập tràn "bình hoa di động"
Ám ảnh kinh hoàng của người mẹ giết 3 con
Những loại củ, quả không nên ăn vỏ
4 loại củ quả không nên ăn vỏ
Đức Trí bị “người cũ” kiện ra tòa?
Rùng mình thăm Nhà mồ nạn nhân Pôn Pốt
Bắt được cá vàng to như... bé 3 tuổi
SỰ KIỆN
Lạ miệng thịt muối cuốn đậu phụ
Trứng cuộn quẩy nóng giòn
Canh chua cua nấu măng
Xôi cuốn quen mà lạ
Gà quay tại nhà ngon tuyệt
Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt
Bánh mỳ khoai tây tự làm
Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngon
Súp chè đậu đen
Giòn giòn củ kiệu muối chua
|   Trang chủ | Xã hội  |  Pháp luật  |  Giới trẻ  |  5 phút sảng khoái  |  Thời trang   |  Làm đẹp  |
  |  Điện ảnh  |    Âm nhạc   |   Bóng đá   |   Thể thao  |  Du lịch - Giải trí  |   Ẩm thực   |  Kinh doanh   |  Sức mạnh số  |
  |  Thế giới 24h  |  Điện thoại |  Y tế - Sức khoẻ   |   Ô tô - Xe máy  |   Gia đình  |

© 2009 Bản quyền thuộc về THUGIAN.COM.VN. Giấy phép của Cục Báo chí số: 543/GP-CBC
® Ghi rõ nguồn "THUGIAN.COM.VN" nếu phát hành lại thông tin từ website này