Cuống và núm dưa:

Cuống dưa nhỏ và héo là dưa đã già. Tránh chọn trái dưa cuống lớn, loại này thường là trái xanh hái non, để lâu ngày nên teo lại.

Núm dưa phải căng tròn đều, hơi lõm xuống chỗ đầu cuống.

Vỏ dưa:

Vỏ dưa sẫm màu, hoặc nổi rõ các sọc xanh. Dùng tay ấn mạnh để kiểm tra, dưa có vỏ cứng là dưa tốt.

Đít dưa:

Thông thường dưa ngon vẫn là trái có đít nhỏ, hơi lõm vào trong. Đít dưa càng lõm sâu thì dưa càng ngọt, nhiều người mua ít chú ý đến chi tiết này.

Ngoài ra cũng có thể dùng tay vỗ nhẹ lên quả dưa, thấy phát ra âm thanh trầm đục là dưa chín, không xốp.

Phiên bản để in  Quay lại

Các tin mới hơn 

         » Gân chân gà rang muối (12/03)
         » Bánh mì giả đậu phụ thơm giòn (11/03)
         » Canh rau muống nấu chua (11/03)
         » Chè bí ngô cốt dừa (10/03)
         » Bò xào sốt Hoisin (09/03)
         » Trứng cuộn hình tim dễ thương (08/03)
         » Canh ngao nấm rơm (04/03)
         » Nhâm nhi thịt bò khô (02/03)
         » Lẩu cá hồi vừa bổ vừa rẻ (26/02)
         » Gỏi bắp bò – món ngon chống ngán trong ngày Tết (11/02)

Các tin khác 

         » Chuối nướng chiều lạnh (15/01)
         » Dẻo thơm mứt dừa (15/01)
         » Mẹo vặt chuẩn bị ăn Tết (P2) (15/01)
         » Mẹo vặt chuẩn bị ăn Tết (P1) (14/01)
         » Súp thịt bò khoai tây (13/01)
         » Sử dụng và bảo quản nồi lẩu (12/01)
         » Cháo tôm nấm rơm (11/01)
         » Thực đơn bữa sáng (08/01)
         » Bí quyết làm bánh với Sôcôla (07/01)
         » Tôm chiên chuối giòn thơm (06/01)
         » Làm bánh Tiramisu (06/01)
         » Mỳ Ý sốt tôm (05/01)
         » Cách nấu cháo cho bé (05/01)
         » Sườn sốt cam (04/01)
         » Bún bò khô (31/12)

Tin cùng ngày  

         » Xuống phố với Đinh Ngọc Diệp (12/03)
         » Huynh đệ tương tàn (12/03)
         » 1 cô gái chết thảm vì tai nạn giao thông (12/03)
         » Hồ Ngọc Hà từ chối trả lời về chuyện sinh con (12/03)
         » Ngắm cô dâu xinh đẹp Nguyễn Thị Huyền (12/03)
         » Vũ Hoàng Điệp trình diễn bán nude trên sàn catwalk ? (12/03)
         » Sony chuẩn bị bán TV 3D tại Việt Nam (12/03)
         » Trên bước đường mưu sinh, nữ sinh viên thiệt mạng (12/03)
         » Vẫn hạnh phúc dù nuôi con một mình (12/03)
         » Quặn lòng chuyện "ngựa người, người ngựa" thời nay (12/03)
         » Thèm một bữa cơm do chính tay vợ nấu! (12/03)
         » Mẫu túi xách nào sẽ "hot" trong mùa hè? (12/03)
         » Lý Hùng kết hôn cùng Candy Thu Thủy? (12/03)
         » Vàng lao dốc (12/03)
         » Khiếp đảm những "dị nhân" trong lịch sử (12/03)
         » Tuyệt chiêu trang điểm nếu bạn "trót" mang kính cận (12/03)
         » Chi Bảo cười tươi bên người đẹp (12/03)
         » Đánh chết người, 8 "cao bồi thôn" cùng nhau bóc lịch (12/03)
         » Drogba ẵm giải ‘Cầu thủ xuất sắc nhất châu Phi năm 2009’ (12/03)
         » Nỗi lòng những chàng 'phi công trẻ' (12/03)
         » Tiến Đoàn 'mùi mẫn' cùng Siu Black (12/03)
         » Chung cư 18 tầng sau một ngày lửa tắt (12/03)
         » Giá vàng 'quay ngoắt 180 độ' (12/03)
         » Cựu hoa hậu Anh 'mặt mộc' xuống phố (12/03)
         » Một bé gái bị hành hạ dã man ngay giữa Hà Nội (12/03)