Tin tức - Rau Lào ngập chợ miền Trung-Thư giãn sảng khoái, làm việc say mê!

Mặc dù có rau nhập từ Trung Quốc thay thế song do tâm lý tiêu dùng, người dân không mặn mà lắm.

Bởi thế, lượng rau, củ, quả từ các khu vực miền núi và đặc biệt là từ Lào về được ưa chuộng, tràn ngập khắp nơi.

Khó kiểm soát nguồn gốc

Không chỉ các chợ thành phố như chợ Vinh (Nghệ An), chợ Hà Tĩnh (Hà Tĩnh) mà các chợ thị xã, thị trấn, thị tứ, thậm chí cả chợ quê như chợ Phố, chợ Rạp, chợ Choi, chợ Nghèn... đều xuất hiện rất nhiều loại rau, củ, quả được chuyển từ nơi xa về. Chị Bình, một chủ hàng rau bán sỉ ở chợ Vinh cho biết: “Rau về đây từ khắp nơi, khó mà kiểm soát được nguồn gốc. Tâm lý người mua thường là chọn các loại rau, củ, quả nào an toàn nhất, dù giá đắt hơn”.

Qua tìm hiểu của PV Báo GĐ&XH, các loại rau, củ quả phổ biến nhất đang có ở các chợ Nghệ An và Hà Tĩnh đều xuất phát từ vùng cao và nhập ngoại. Các loại rau có nguồn gốc “nội địa” được ưa chuộng là chuối xanh, khế, bầu, bí, củ đậu chuyển về từ các huyện miền núi như Hương Sơn, Hương Khê (Hà Tĩnh), Mường Xén, Quế Phong, Quỳ Châu, Quỳ Hợp (Nghệ An). Thậm chí, có một số loại rau được đưa tận từ các tỉnh xa về như Đắk Lắk, Kon Tum, Gia Lai...

Tại thời điểm cuối tháng 11 và đầu tháng 12 này, tại chợ Vinh giá rau củ có giảm chút ít so với trước, 1kg củ đậu bán sỉ 2.500 đồng; bí đỏ, bí xanh từ 3.000 đến 3.500 đồng, 1kg khoai sọ Đắk Lắk từ 4.500 đến 5.000 đồng. Tại chợ Vinh có hàng chục ki ốt bán rau, củ, quả với khối lượng đến hàng chục tấn/ngày. Chị Hoa, chủ một ki - ốt rau lớn ở chợ Vinh cho biết: “Đầu tháng 11, trung bình mỗi ngày tôi bán được 1 tấn rau củ, quả các loại. Có ngày cao điểm, hết nhẵn hơn 1,5 tấn”. Lượng khách tìm đến rau, củ, quả cũng tăng mạnh khi mà diện tích trồng rau “tự cung, tự cấp” trong dân đã giảm quá nhiều.

Các loại rau, củ, quả từ Lào đang chiếm lĩnh thị phần tại các chợ nội địa ở Nghệ An, Hà Tĩnh. Ảnh: TG

Sang Lào “cõng” rau

Đợt mưa kéo dài đầu tháng 11 vừa qua đã khiến nhiều “vựa rau” như Quỳnh Lưu, Diễn Châu (Nghệ An) bị mất trắng. Để đáp ứng nguồn rau trên địa bàn, các thương lái đã nhạy bén tìm đến các địa bàn miền núi xa xôi trong tỉnh để thu mua rau.

Ngoài ra, họ còn mang ô tô sang tận Lào thu gom rau, quả về tiêu thụ. Mỗi ngày cửa khẩu quốc tế Cầu Treo (Hà Tĩnh) có hàng chục xe chở rau, củ, quả từ Lào về xếp hàng làm thủ tục. Có khá nhiều đặc điểm nổi trội để người mua dễ dàng nhận ra “hàng Lào” ở chợ như rau cải có màu xanh thẫm, hơi cằn, không mượt, bí đỏ, bí xanh quả hơi nhỏ, khoai sọ thì sần sùi hơn. Hiện thời, giá rau cải Lào từ 11 - 13.000 đồng/kg, bí đỏ, bí xanh Lào từ 3.500 đến 4.500 đồng/kg, khoai sọ dao động ở mức 8.000 – 10.000đồng/kg. Nhiều khách hàng chung nhận xét: Nguồn rau từ Lào về mặc dù giá có đắt hơn nhưng vẫn được ưa chuộng vì đảm bảo sạch, chất lượng tốt. Các bà nội trợ khó tính lại phân tích: cải thì thơm, bầu bí rất ngọt, khoai sọ Lào thì bở. Có lẽ đó cũng là nguyên do khiến các loại rau, củ, quả từ Lào đang chiếm lĩnh thị phần lớn tại các chợ nội địa ở Nghệ An, Hà Tĩnh.

Lo lỗ vì tích trữ

Cùng với sự phong phú về chủng loại rau, củ, quả trên thị trường và thế mạnh của rau Lào, hiện tại các hộ kinh doanh mặt hàng này ở Nghệ An, Hà Tĩnh vẫn còn một mối lo lớn khác: Lỗ vì... tích trữ. Một chuyến đi Lào gom rau, nhanh cũng mất 4 - 5 ngày, chậm là cả tuần. Các thương lái đều muốn tranh thủ mua được nhiều hàng để bán sỉ, nên thường lấy đến mấy ô tô một lúc. Lượng rau này trong thời điểm mưa lũ đắt, song bây giờ rau, củ, quả đang rớt giá từng ngày do khí hậu, thời tiết tốt lên nên tiêu thụ chậm dần.

Nhiều thương lái ế ẩm cả xe ô tô rau vì bán khó khi mà người dân địa phương đã có thể tự túc được, các cơ sở trồng rau thì tranh thủ xuất non rau ra thị trường chứ không chờ đến lúc thu hoạch. “Chúng em khi thấy bán được thì lo nhập hàng, không chú ý đến cung, cầu. Bây giờ rau xanh đầy chợ, lại ngồi lo bảo quản làm sao để khỏi hư hỏng. Vì hư hỏng là lỗ vốn. Quả là chưa kịp mừng thì đã lo sốt vó. Buôn bán hàng rau quả này, chẳng khác hàng hoa. Vốn triệu, lời ngàn, không biết nhặt nhạnh lúc nào cho đủ vốn! Mua tấn, bán cân, mà ứ đọng thì ngâm vốn nữa chứ!”, chị Hoa, chủ ki - ốt rau, củ, quả chất đống ở chợ Vinh lo lắng.

Một điều đáng nói, thị trường rau, củ, quả ở Hà Tĩnh, Nghệ An hiện nay, tính liên kết giữa các chủ hàng và thương lái rất lỏng lẻo, mạnh ai nấy lo nên khó lòng có sự điều tiết tổng thế. Bởi vậy, thị trường khi thiếu, khi thừa là lẽ đương nhiên. Tình trạng “mưa nắng thất thường” này không chỉ khó cho người tiêu dùng mà còn hại cho cả nhà kinh doanh. Đó là vấn đề lớn mà các cơ quan chức năng địa phương cần sớm quan tâm.

Theo Gia đình