Tin tiêu điểm
  Ẩm thực
Món ngon
Quán ngon
Nghệ thuật ẩm thực
Giúp bạn vào bếp

 TIÊU ĐIỂM

Sắc đỏ của giọt dầu gấc

Quyến luyến vị tương Nam Đàn

Quý ông nịnh vợ ngày 8/3

Thưởng thức Sushi

10 loại thức ăn nên hạn chế

Kiêng gì khi ăn hải sản?

Bí quyết để nấu cháo thơm ngon

Gà tây nhồi thịt

Khi đói bạn không nên ăn gì?

Bạn đã biết cách uống... nước?
10 loại thức ăn nên hạn chế
Ngày gửi: Thứ hai, 01:31, 7/1/2008

Bạn thấy mì ăn liền thật tiện lợi, trứng muối, hạt hướng dương rất ngon miệng, nhưng bạn có biết những ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơ thể?

Dưới đây là 10 loại thức ăn mà các nhà nghiên cứu cho rằng chúng không có lợi cho sức khỏe.

Mì ăn liền

Trong loại thức ăn mang tính tiện lợi này có chứa màu thực phẩm và chất bảo quản, các chất này rất không có lợi cho sức khỏe. Mì ăn liền lại nghèo nàn về chất dinh dưỡng, nếu ăn nhiều trong thời gian dài sẽ mắc chứng bệnh thiếu dinh dưỡng.


Trứng muối


Để làm trứng muối người ta phải dùng một lượng chì nhất định. Nếu thường xuyên ăn trứng muối cơ thể chúng ta sẽ tích chì dẫn đến hiện tượng trúng độc. Ngoài ra, chì còn phá hủy canxi gây ra hiện tượng thiếu canxi trong cơ thể.

Đậu phụ chao


Trong quá trình ủ lên men, đậu phụ chao dễ bị những vi sinh vật xâm nhập, ăn vào sẽ có hại cho sức khỏe.


Dưa muối



Ăn dưa muối trong thời gian dài, sẽ làm natri và nước đọng trong cơ thể tăng gánh nặng cho tim, dễ dẫn đến các chứng bệnh về tim. Ngoài ra, nếu dưa muối bị khú sẽ chứa nitrat amôni - chất này cũng là tác nhân gây ung thư.

Mì chính (bột ngọt)


Chắc chắn mỗi ngày không nên dùng quá 6 gram mì, nếu quá lạm dụng mì chính sẽ làm lượng sunphua hyđrô trong máu tăng cao, hạn chế việc lợi dụng canxi và magiê cần thiết gây ra triệu chứng đau đầu, tim đập nhanh, nôn oẹ trong suốt thời gian ngắn, ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh thực vật của con người.

Hạt hướng dương


Trong hạt hướng dương có chứa axit chưa no và axit béo, ăn nhiều hạt hướng dương sẽ làm tiêu hao chất kiềm trong cơ thể, và làm cho việc thay thế mỡ trong cơ thể gặp khó khăn. Phần lớn lượng mỡ sẽ đọng lại trong gan và làm ảnh hưởng đến chức năng của tế bào gan.

Rau chân vịt


Loại rau này có nhiều dinh dưỡng nhưng cũng chứa axit oxalic, các nguyên tố vi lượng như kẽm, canxi chứa trong thức ăn sẽ kết hợp với axit oxalic đi ra ngoài cơ thể khiến cơ thể thiếu canxi và kẽm.

Gan lợn


Bạn có biết, một lạng gan lợn có chứa tới 400 mg cholesterol, nếu nồng độ này quá nhiều sẽ làm xơ cứng động mạch.

Thịt bò, thịt dê nướng


Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng trong quá trình nướng các loại thịt này sẽ sản sinh ra chất độc hại, đây chính là những chất dẫn đến bệnh ung thư.


Bánh quẩy (giò cháo quẩy)


Trong bánh quẩy có chứa nhôm, nếu ăn nhiều thì nhôm vào cơ thể sẽ khó thải ra ngoài qua thận. Chất nhôm đọng lại trong cơ thể rất có hại cho não và tế bào thần kinh, thậm chí gây ra bệnh lú lẫn.

Theo VnMedia
 
• Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết này bằng cách gửi thư điện tử tới: editor@ebizmediavn.com
 
 
 
 
Các tin mới hơn
         » "Củ ghét, củ thương"
         » Sắc đỏ của giọt dầu gấc
         » Kem Tràng Tiền
         » Những thực phẩm “điều khiển” tâm trạng
         » Ẩm thực giảm béo
Tin mới trang nhất
Các tin cũ hơn
TIN ĐỌC NHIỀU NHẤT
"Kiều nữ" Ngọc Lan bị hãng phim từ chối vì "bê bối"?
Muôn vẻ chuyện tình "cọc đi tìm Trâu"
Quán Hy và Hân Đồng lại "cặp" với nhau!
Khóc cười chuyện “giữ chồng” khi mang thai
Tình cũ của Becks ngực trần phơi nắng
Những bà vợ thích buôn chuyện... "phòng the"
Đan Trường gọi người yêu là "bạn"
Bi kịch bỗng dưng thành... tỷ phú
“Yêu” ngay sau khi sinh con – Cảnh báo nguy hiểm
Chuyện “ăn nem, ăn chả” nhà quê
SỰ KIỆN
Thực đơn chay đủ chất
Thơm nồng vị xôi xéo
Mùa hè nhâm nhi nộm sứa
Vào bếp với thạch rau câu
Riêu cua xứ Bắc
Gà rán giòn chiên bơ
Cappuccino - quyến rũ hương vị Ý
Mùa đông với mỳ Ý
Bánh gato cho Lễ Tình nhân
Cá hấp ngày Tết

Video clip đặc sắc
Hà Nội - Biển nước mênh mông!
10 cú móc bóng tuyệt đẹp
Kỹ thuật viên hoàn hảo!
Tình yêu của loài vật
Thông điệp cuộc sống!
Những khuôn mặt hai chiều
Những pha bóng trúng "vùng khó nói"
"Cậu bé Ong" và ban nhạc... chết
Không sợ vợ là hèn
Các trích đoạn tai nạn đường đua kinh điển!
 
© 2007 Bản quyền thuộc về THUGIAN.COM.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Hãng truyền thông EBIZMEDIA
Điện thoại: (04) 7624438 - E-mail: info@thugian.com.vn
Giấy phép của Cục Báo chí số: 543/GP-CBC Chịu trách nhiệm xuất bản: Ông Đàm Ngọc Thu
® Ghi rõ nguồn "THUGIAN.COM.VN" nếu phát hành lại thông tin từ website này