ngày: tháng: năm:

''Tung lò mò'' là cái gì vậy?
Tung lò mò nướng chín tới đâu, ăn tới đó. Ngồi cạnh bếp than hồng, nhìn từng khúc tung lò mò chín đỏ mỡ nhểu xèo xèo trong đám khói tỏa mùi thơm ngào ngạt, đã thấy thèm.
Xem tiếp

Ốc ma, có ai ăn không?
Mỗi năm khi mùa mưa trở về là bọn chúng xuất đầu lộ diện. Sự xuất hiện của chúng là nỗi lo lắng cho người trồng trọt, nhưng là niềm vui của cánh đàn ông vì có món “lai rai”.
Xem tiếp

Dừa nước - thốt nốt
Nhiều người ăn dừa nước, thốt nốt mà chẳng biết hình dạng quả nó thế nào, đến khi khám phá ra, lại ngỡ ngàng. Vì gọi là dừa nhưng chẳng giống dừa, không gọi là dừa thì nhìn lại giống dừa hơn!
Xem tiếp

Bắp chuối - Món ngon xứ Huế
Bắp chuối góp mặt trong rất nhiều món ăn nổi tiếng của Huế. Bắp chuối là phần hoa chuối chưa trổ buồng, hoặc đã trổ buồng nhưng chưa trổ hết.
Xem tiếp

Hâm nóng ngày mưa
Ngày mưa rả rích, những món ăn nóng như chiên, hấp, xào... sẽ giúp bạn cảm thấy bữa cơm ấm áp và vui vẻ hơn.
Xem tiếp

Chả Tôm - Món ngon xứ Thanh
Nếu ai đã một lần được thưởng thức mùi thơm béo ngậy, vị ngon đặc trưng của món chả tôm Thanh Hóa, chắc hẳn không thể nào quên được.
Xem tiếp

Ẩm thực giảm béo
Bạn thích thịt đỏ nhưng lại sợ béo, vậy hãy chọn thịt trâu để thay thế. Về cơ bản, rất khó phân biệt giữa thịt bò và thịt trâu, nhưng lợi ích dinh dưỡng của thịt trâu hơn hẳn.
Xem tiếp

Đến "làng chuột" tìm của lạ
Dân ham nhậu của lạ kháo nhau về một “làng chuột” với các lời ca tụng về món thịt chuột ngon lạ lùng, ăn một ghiền hai mà ăn hai ghiền… hoài.
Xem tiếp

Càng ăn càng vui
Những món ăn được giới thiệu dưới đây sẽ mang lại cho độc giả tinh thần thoải mái yêu đời sau khi thưởng thức.
Xem tiếp

Nấu ăn, lòng sẽ thảnh thơi
"Lúc nào rảnh, tôi sẽ nấu ăn." Nếu nghĩ thế, bộ đồ nấu ăn của bạn sẽ vẫn còn nguyên trên giá. Và bạn thì rối ren vì hình như mình không có cả thời gian để ăn những món do mình nấu.
Xem tiếp