Quả cam - "hướng dẫn sử dụng trước khi dùng"
Thư giãn - Mùa này, cam đầy ắp trên các sạp hoa quả. Nhưng trước khi đến với loại quả được nhiều người “sủng ái” này, bạn cũng nên lưu ý phần “hướng dẫn sử dụng trước khi dùng”. Xem tiếp
Đọt sen gói cá lóc nướng
Cá lóc dù là nướng lửa than, lửa rơm hay nướng đất sét, cách nào cũng ngon tuyệt. Tuy nhiên, điệu nghệ nhất là món cá lóc nướng ăn với đọt sen. Xem tiếp
Hương vị lạ từ quả cà
Cà là một món ăn rất phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Cà không có mùi vị đặc biệt, nhưng khi được chế biến thì lại rất hấp dẫn. Xem tiếp
"Du hí" với hương vị nướng
Người xưa đã sống và sinh tồn chính nhờ thịt nướng. Thú rừng nướng vàng thơm rộm sẽ là những bữa ăn hấp dẫn của cả bộ tộc. Xem tiếp
Biến tấu với khoai tây
Thư giãn – Trời se lạnh là thời điểm lên ngôi của các món chiên rán. “Biến tấu với khoai tây” sẽ mang lại hương vị lạ cho một thứ thực phẩm quen. Xem tiếp
Cháo trai - món ngon khi thu về
Thư giãn - Khi tiết trời vào thu, những cơn gió se lạnh ùa về thì những món ăn với vị cay xè, nóng hổi lại càng được nhiều người chú ý đến. Một trong số những món ăn như thế là cháo trai. Xem tiếp
15 phút có ngay món lẩu
Chỉ 15 phút trổ tài bạn sẽ có được món lẩu ngon, giàu chất dinh dưỡng để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè. Xem tiếp
Hàu - món quà của thiên nhiên
Cư dân làng chài ven những vùng biển nông chập chùng bãi đá, san hô thường sớm làm quen với nghề khai thác hàu, nơi nhiều thì lượm, xúc, cào từ lòng biển; chỗ ít thì đục, đẽo chật vật từng con bám trên mặt đá. Xem tiếp
Biến tấu từ trứng ngỗng
Theo dân gian, trứng ngỗng giúp con trẻ thông minh. Chưa biết thực hư, nhưng trứng ngỗng vẫn có giá trị dinh dưỡng. Nếu chỉ luộc, ăn sẽ mau ngán. Sao bạn không đổi vị cho trứng ngỗng? Xem tiếp